Die "Baugruppe Stadt" und die Spitalkirche mit dem Museum "Kirche in Franken" sind die unbekannteren Bereiche des Fränkischen Freilandmuseums in Bad Windsheim. In der Baugruppe Stadt rund um den alten Bauhof stehen die Gebäude teilweise "in situ", also am Ort der Erbauung. So etwa der mächtige Bauhofstadel (errichtet 1441 - 44) und die Spitalscheuer (Baujahr 1398). Ergänzt wurde das Areal um ein Handwerkerhaus aus Windsheim (1421-23), ein Bürgerhaus aus Wolframs-Eschenbach (1410) und ein Hinterhaus aus Eichstätt (1322). Diese drei Gebäude werden auch bei den Mittelaltertagen von den Darstellern genutzt. Etwa 200 Meter entfernt befindet sich die Spitalkirche, welche 1415 - 1421 errichtet wurde. Sie beherbergt das Museum Kirche in Franken, wird aber auch weiterhin als Gotteshaus genutzt. Hier ist auch der Windsheimer Spitalfund ausgestellt. Weitere Informationen zu diesen Bereichen des Museums sind hier zu finden. Das Museum freut sich auf einen Besuch.
Das Kleinbauernhaus ("Seldenhaus") aus Obermässing wurde bereits in den Jahren 1661 - 68 errichtet. Tiefgreifende Umbauten erfolgten in den Jahren 1871 und 1876. Der Abbau am Originalstandort erfolgte 1991. Der Wiederaufbau im Fränkischen Freilandmuseum Bad Windsheim dauerte von 2002 - 2009. Im Inneren wird heute die Zeit um 1900 dargestellt. Bei dem Gebäude handelt es sich um ein "Einhaus". Wohnen, Stall und Scheune befanden sich hier unter einem einzigen Dach. Das Seldenhaus hat die Hausnummer 88 und ist östlich der Baugruppe Mittelalter zu finden.
